ризык

Линдси Ланкист - сәламәтлек, сәламәтлек, фитнес, мода, яшәү рәвеше һәм матурлык белгечлеге буенча оста язучы һәм редактор.Сез аның эшен Real Simple, VeryWell, SELF, StyleCaster, SheKnows, MyDomaine, The Spruce, Byrdie һәм башкаларда таба аласыз.
Без мөстәкыйль тикшерәбез, сынап карыйбыз, иң яхшы продуктларны тәкъдим итәбез - безнең процесс турында күбрәк белергә.Әгәр сез безнең сылтамалар аша продуктлар сатып алсагыз, без комиссияләр эшли алабыз.
Сез яраткан пикник ризыкларын мичтә яки мичтә пешерә аласыз, бу приборлар эш өчен иң яхшы корал түгел.Бургерларны, төтенле пальто кабыргасын, яисә тәмле кыздырылган яшелчәләрне камил итеп эзләү өчен, сезгә гриль кирәк.
Иң яхшы грильны табу өчен, без өч гриль белгече белән киңәшләштек: Джейк Вуд, Лоренс Барбекюның хуҗасы һәм пешекчесе, Конкуренцияле Питмастер һәм Кызлар Грильгә нигез салучы Кристи Вановер, һәм Растелли Азык-төлек Группасы касапчысы һәм президенты Рэй Растелли мл.Без шулай ук ​​иң яхшы грильләрне өйрәнеп, аларның зурлыгын, пешерү вариантларын һәм куллану җиңеллеген бәяләдек.
"Гриль сатып алганда, нәрсә грильләвегез турында һәм [күпме кеше өчен гриль ясавыгыз турында уйлагыз," Вуд әйтте. "[Һәм] үзегезнең гриль белән уңайлы булуыгызны тикшерегез."
Безнең премиум Веберның оригиналь чәйнек премиум күмер гриль гриль тәмле ризыкны башлап җибәрә торган дизайн һәм капка эчендә урнаштырылган термометр ярдәмендә җиңел итә.Безнең иң югары газлы гриль, Weber's Spirit II E-310 Газ Гриль, өч яндыргыч һәм күп пешерү урыны - күпчелек өчен гриль ясаганда уңайлы.
Кем өчен ул: күпчелек кеше өчен тәмле ризык пешерүнең җиңел ысулын теләгән барлык осталык дәрәҗәсендәге грильерлар.
BBQ-ның чын тәмен татып карарга телисезме?"Көмер гриль газ яки электр гриль белән чагыштырганда чын гриль тәме бирә", ди Вановер."Ләкин бу өстәмә чистартуны таләп итә, чөнки көл һәр тапкыр кулланылганнан соң барлыкка килә."Көмер грильләре дә арзанрак була, һәм Weber Original Kettle күмер гриль премиясе яхшы вариант.Кечкенә, җиңел һәм портатив, бу гриль яңа грильлер өчен идеаль һәм тәмле аш әзерләү җиңел итә.
Биеклеге 27 дюйм, озынлыгы 22 дюйм һәм киңлеге 22 дюйм, бу гриль күп урын алып тормый, ләкин төркемне ашатыр өчен җитәрлек пешерү урыны бар.363 квадрат дюймлы гриль торты берьюлы 13 гамбургер белән эш итә ала.Бу гриль пешерү өчен аз урын булса да, гриль коралларыгызны якын тоту өчен, саклагычлар белән килә.
Бу гриль безгә нәрсә ошый?Аны куллану бик җиңел.Гриль торты эленгәнгә, пешергәндә грильгә җиңел күмер өсти аласыз, һәм тышкы капкадагы термометр каплау ябылган очракта да гриль процессын күзәтергә ярдәм итәчәк.
Моннан тыш, гриль эчендә урнаштырылган көл тотучы бар, ул грильдагы барлык калдыкларны бер урында җыя.Көмер грильләре күп көл калдыру белән танылганлыктан, бу уенны үзгәртә торган үзенчәлек грильны башыннан ахырына кадәр рәхәтләндерә.
Газ грильләре бер сәбәп аркасында классик: алар тиз, көчле һәм куллану җиңел."Газ грильләре шундук башлана һәм тиз җылыналар, һәм күмер грильләренә караганда тизрәк җылыналар һәм суыналар", диде Растелли."Ләкин күмер грильләре белән чагыштырганда, алар кыйммәтрәк булырга мөмкин."Вебер Спирит II E-310 Сыек Пропан Гриль көчле, ләкин җиңел эшләнә торган иң яхшы гриль булганга, бу сезнең яңарту.уенны кыздырганда инвестицияләгез.
Биеклеге 52 дюйм, озынлыгы 44,5 дюйм һәм киңлеге 27 дюйм, Вебб гриль безнең исемлектә иң зуры.Бу зурлык куркыткан кебек тоелса да, сезгә пешерергә бүлмә бирә.Грильдә өч пешергеч һәм 529 квадрат дюймлы торт бар, берьюлы берничә ризыкны эшкәртү җиңел, һәм сез башкача пешереп бетерсәгез дә, урнаштырылган җылыту торбасын ризыкның тәмле һәм тәмле булуы өчен куллана аласыз..
Пешерүне җиңеләйтү өчен, грильдә пешерү урыны күп.Аның тәлинкәләр, эчемлекләр һәм өстәмәләр өчен ике ягы, барлык гриль кораллары өчен уңайлы калькалары һәм ташып тору өчен бик яхшы киштә бар.
Тәрәзә астына карасаң, алынып торган май тозын да табарсың.Бу уңайлы өстәмә газ грильларында классик үзенчәлек, ләкин шуны да әйтергә кирәк, чөнки ул ябыштырылган майны киметүне киметә, грильне чиста һәм чистарту җиңел итә.
Кем өчен: Тәмәке тарткан гриль исен яратучы һәм әкренрәк грильлау процессына каршы булмаган тәҗрибәле грильлер.
"Әгәр сез түбән, әкрен тизлектә брискет һәм дуңгыз ите кебек әйберләрне тәмәке тарту өчен кулланыла торган гриль телисез икән, сез гранат грильне карарга тиеш, ләкин шуны онытмагыз: югары температуралы ашамлыкларны ашату авыр булырга мөмкин."Вановер әйтә..Пелет грильләре агач гранатларын яндыруны кулланалар, ризыкны тигез итеп пешерәләр һәм савытларга төтенле тәм бирәләр.Traeger Grills Pro 575 безнең исемлектә иң кыйбатлы гриль булса да, ул уңай якларына каршы торган әкрен пешерер.
Биеклеге 53 дюйм, озынлыгы 41 дюйм һәм киңлеге 27 дюйм, гриль куркытырга мөмкин, ләкин куллану гаҗәп.Грильнең "хопперын" яраткан агач гранатларыгыз белән тутырыгыз, аны кабызыгыз һәм кирәкле температурага кадәр күтәрегез - гриль калганнары турында кайгырта.
Грильнең ике стенасы бар, сезгә 575 квадрат дюйм пешерү урыны бирә.Бу 24 гамбургер, биш кабырга яки дүрт тулы тавык пешерергә җитә, шуңа күрә сез, әлбәттә, халыкны тукландыра аласыз.Кызганычка каршы, пешерү өчен күп урын юк: сез гриль савытына кечкенә әйберләр куя аласыз, сезнең әзерлекнең күп өлеше бүтән урында булырга тиеш.
Бу гриль турында иң яхшы әйберләрнең берсе?Сез аны Traeger кушымтасы ярдәмендә ерактан контрольдә тота аласыз.Кушымта сезгә таймер куярга, температураны үзгәртергә һәм ризыкны тикшерергә мөмкинлек бирә, шуңа күрә ашарга онытмыйча әкрен пешерү процессыннан чыга аласыз.
Иң яхшысы: омелет, коймак һәм башка ризыкларны пешерүче грильләр, стандарт ротиссер гриль аша узучы һәм күчергеч гриль кирәк булган грильләр.
Әгәр дә сез гамбургерларга караганда эретелгән песиләрне, кайнар этләр өстендә иртәнге колбасаларны өстен күрсәгез, Блэкстон фатиры өстендәге газ гриль өчен классик грильны алыштырыгыз.Тигез гриль тәлинкәсе аны ашказаны, омелет, квезадилла һәм башкалар өчен камил итә, һәм икеле яндыру дизайны аны куллануны җиңеләйтә."Тигез өске гриль савытлары бик күп ишегалды, чөнки алар бик күпкырлы", - ди Вановер."Сез ашказаны, йомырка, бекон белән кичке аш рәвешендә иртәнге аш әзерли аласыз, яисә сез үзегезне хибачи пешекчесе итеп күрсәтә аласыз, стейк, карабодай, тавык, кыздырылган дөге ясый аласыз."
Классик гриль урынына бу яссы гриль бар: 470 квадрат дюймлы өслек, берьюлы 44 кайнар этне тотып тора ала.Табаны тигез булганлыктан, омлет, вакланган яшелчәләр, гриль ите кебек стандарт грильдән төшә торган ризыклар өчен бик яхшы.Ләкин ул һаман да бургер, кайнар эт, стейк кебек классик пикник ризыклары белән эш итә ала.
Катлаулы өстәл һәм урнаштырылган саклагыч ярдәмендә бу гриль пешерү өчен бик күп урын бар.Аны кабызу да җиңел: грильнең ут кабызу төймәсенә басыгыз һәм табак шундук җылытыла.
Бу гриль турында безгә тагын нәрсә ошый?Сез аны үзегез белән ала аласыз.Гриль тәгәрмәчләр белән җиһазландырылган, шуңа күрә ишегалдында яки патронда әйләнү җиңел.Itsәм аның катлаулы аяклары ярдәмендә сез 69 килограммлы грильны аның зурлыгына кысып, машинаның магистраленә ыргытып, кая гына барсагыз да үзегез белән алып китә аласыз.
Моның өчен бик яхшы: башлангыч грильерлар, бюджет кибетчеләре, һәм гриль мәйданы чикләнгәннәр.
Күпчелек кеше өчен түгел: Сез зуррак, көчлерәк гриль телисез, ул төтенле ризык белән пешерә.
Электр гриль - башлап җибәрүчеләр өчен иң яхшы вариантларның берсе."Электр грильләрен куллану җиңел, ләкин алар электр челтәренә тоташырга тиеш, бу аларның йөртүчәнлеген чикли", диде Растелли."Электр грильләре дә арзан һәм кечкенә булырга мөмкин, аларны кечкенә урыннар өчен күчереп ясыйлар."
Гриль кечкенә, биеклеге 13 дюйм, озынлыгы 22 дюйм һәм киңлеге 18 дюйм, шуңа күрә бу кечкенә урыннар өчен бик яхшы вариант.Ләкин аның түбән профиле белән калдырмагыз: пешерү өчен грильдә урын күп.Аның 240 квадрат дюймлы торты берьюлы 15 гамбургер белән эш итә ала, һәм үзенчәлекләре грильны җиңел эш итә.
Гриль температурасы белән көйләнә торган биш параметрны сайларга мөмкинлек бирә, сезгә һәрвакыт тиешле күләмдә җылылык алырга ярдәм итә.Аның шулай ук ​​бик яхшы таяк булмаган каплавы бар, ул пешерүне һәм чистартуны җиңеләйтә, ризыкның грильгә ябышуына комачаулый, һәм соңрак чистартырга туры килгән тәртипсезлекне киметә.
Моннан тыш, электр грильләре эчке һәм тыш куллану өчен яраклы, аларны ел әйләнәсендә куллану өчен идеаль итә.Грильне балконыгызда, подъездда яки патронда аерыла торган стендта куллана аласыз, яки кухняда пешерү өчен контактта саклый аласыз.Грильның авырлыгы 21 фунт булганлыктан, бер урыннан икенчесенә алып бару җиңел.Электр булуын онытмагыз, шуңа күрә аны кабызу һәм эшләтеп җибәрү өчен розетка кирәк.
Күпчелек кеше өчен шашлык өчен җиңел юл эзлисезме?Безнең премиум Веберның оригиналь чәйнек премиум күмер гриль монда булыша.Бу күмер грильны куллану бик җиңел, капкага салынган термометр һәм эленгән тормоз кебек уңайлы үзенчәлекләр ярдәмендә.Грильдә урын бик аз булса да, ул берьюлы 13 бургер пешерә ала.
Әгәр дә сез газ грильен өстен күрсәгез, без Weber's Spirit II E-310 газ грильын тәкъдим итәбез, ул көчле һәм куллану өчен күп көч таләп итә.Бу грильдә пешерү урыны бик күп, өч яндыргыч, 529 квадрат дюймлы гриль һәм урнаштырылган җылылык тактасы бар.Пешерү урыны тулы булганлыктан, ул кухняга сәяхәтләрне киметә - гриль өчен кирәк булган бар нәрсә бер урында саклана.
Гриль сайлаганда беренче адым - сезгә нинди төр кирәклеген ачыклау."Сез сайлаган гриль төре сезнең шәхси ихтыяҗларыгызга һәм тәҗрибәгезгә нигезләнергә тиеш", ди Растелли."Сез шулай ук ​​нәрсә пешерергә яратуыгызны, ризык әзерләргә һәм пешерергә күпме вакыт кирәклеген, аны пешергән уңайлы урынны сайларга тиеш, аннары сатып алуларны шул ихтыяҗларга карап көйләргә тиеш."
Гриль зурлыгына килгәндә сез өч нәрсәне исәпкә алырга тиеш."Беренчедән, сез яхшы микрорайон сайларга тиеш", диде Вуд."Сезнең ишегалдыгыз нәрсә сатып алуыгызны күрсәтәчәк."Гриль сезнең мәйдан өчен дөрес үлчәме?Гриль аны кулланырга планлаштырган урынга яраксыз булса, кечерәк вариантларны эзләгез.Икенчедән, гриль күпме пешерү урыны бирә?Хобның зурлыгына игътибар итегез, шулай ук ​​пешерү урынына игътибар итегез.3. Гриль портативмы?Грильне үзең белән алырга теләсәң, кечерәк һәм җиңелрәк вариант кирәк булырга мөмкин - тәгәрмәчләр грильны хәрәкәт итүне җиңеләйтә.
Гриль сатып алгач, ничә кеше пешерергә яратуыгыз турында уйлагыз."Берьюлы күпме ризык ясарга мөмкинлегегез турында уйлагыз", - ди Вановер."Сез гамбургерны икегә кыздырасызмы, яисә софтбол командасын ашатырсызмы?"Әгәр дә сез зур мәҗлесләр ыргыту яки зур гаилә өчен гриль ясау ошаса, күпчелекне ашатыр өчен җитәрлек пешерү урыны эзләгез.Гриль яки табаның зурлыгын тикшерегез һәм урнаштырылган гриль кебек уңайлы үзенчәлекләрне карагыз.Бүлмә әзерләүгә дә игътибар итегез.Эчке киштәләр һәм калькалар белән гриль тәлинкәләрне, коралларны һәм ингредиентларны тәртипкә китерүне җиңеләйтә."Азык-төлек өчен ян киштә һәм кирәк-яракларны һәм коралларны чистарту өчен аскы киштә булу бик яхшы", - ди Вановер.
Безнең белгечләр ризалашалар: электр грильләре яңа башлангычлар өчен иң яхшысы, чөнки алар арзан, куркынычсыз һәм куллану җиңел."[Электр грильләре] эшләү җиңелрәк, азрак чистарту һәм хезмәт күрсәтүне таләп итә, аларны башлап җибәрүчеләр өчен идеаль итә", ди Растелли."Кечкенәдән башлап, кирәкле аксессуарлар белән зур грильләргә сикермәгез."Ләкин бераз иҗади эшләргә теләсәгез, безнең белгечләр күмер чәйнек белән кечкенә газ гриль яки гриль киштәсен сынап карарга киңәш итәләр.
"Яңа башлап җибәрүчеләр өчен иң яхшы гриль төрләре - күмер грильләре һәм электр грильләре, чөнки алар арзан һәм өйрәнү җиңел", - ди Вановер."3 яндыргыч газ гриль [шулай ук] күбрәк акча туплаган гриль өчен яхшы инвестиция."
Грильне чистарту өчен өч гади адым ясагыз: ут, чиста һәм сезон."Калганны яндыру өчен пешергәннән соң, гел [грильне] кабызыгыз," Растелли әйтә, грильне "биек" ка биш минутка борырга киңәш итә.(Сезнең гриль тәмәке тартырга мөмкин, әгәр дә сездә булса, аны каплагыз.) "Биш минуттан соң җылыны сүндерегез һәм грильне озын куллы кисточка белән чистартыгыз", ди ул."[Аннары] чиста табаны аз гына май белән чистарт."Бу гриль торларын сезонлаштырачак һәм даттан саклый.
Грильларның төрле гомер озынлыгы бар, һәм бу гомер озынлыгы сездә булган гриль төренә һәм аны ничек кайгыртуыгызга карап төрле булырга мөмкин."Урта [дат басмаган корыч] гриль 3-5 ел дәвам итәчәк, һәм тимер һәм керамик грильләр 10 ел яки аннан да күбрәк дәвам итәчәк", диде Растелли."Бу барысы да хезмәт күрсәтү турында."Грильне чиста, коры һәм каплагыз.Grзегезнең грильны иң яхшы итеп тоту өчен, гриль ясау ысулларын кулланыгыз.
Бу мәкаләне реаль гади язучы Линдси Ланкист язган, аның җиде еллык яшәү рәвеше тәҗрибәсе бар.Иң яхшы грильны табу өчен, Линдси дистәләгән иң яхшы вариантны тикшерде һәм аларны зурлыгына, кулинария сәләтенә һәм куллану җиңеллегенә карап урнаштырды.Гриль сатып алганда нәрсә эзләргә кирәклеге турында киңәш алу өчен, ул өч гриль белгеченә мөрәҗәгать итә: Джек Вуд, Кристи Вановер һәм Лей Рөстли мл.